家庭用かき氷器が進化中!
手動タイプはもちろん、ボタンひとつで動く電動タイプ、冷凍フルーツを削ってかき氷に出来たり、ますます本格的になっています。
サタプラで紹介された家庭用かき氷器12種類ひたすら試してランキングのおすすめベスト5をご紹介します。
「使いやすさ」テスト
氷の削りやすさ、削るときの静音性をチェック。
削るときの反動で本体がずれていってしまうものや、めちゃくちゃ力がいる手動のものも。
使いやすそうな電動タイプでは、ブルドーザー並の音がする。とても音が気になってしまうものも。
「使いやすさ」ナンバーワンはコレ!
池永鉄工 SWAN conee 「手動タイプ」
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ほとんど力がいらない。手は添えているだけでOK。きれいに氷が削れる。
「氷とあたる刃の出代を極力小さくし、氷との摩擦を最小限にすることで、スムーズで削れやすく、音も静かになっている」
「スピード」テスト
氷を削って、かき氷が出来るまでのタイムを計測。
12種類の平均タイムは約60秒でした。
「スピード」ナンバーワンはコレ!
Toffy 電動ふわふわかき氷器 「電動タイプ」
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完成タイムは、20秒。
ボタンを押すだけで削れる電動タイプです。
「機能性」テスト
最近は、便利すぎる機能がついたかき氷器が次々と登場しています。
ドウシシャ 電動ふわふわとろ雪かき氷器 「電動タイプ」
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半円系の製氷カップを使用することで、2つの違う味をミックスさせた専門店のようなダブルかき氷が楽しめる。
ドウシシャ 大人のふわふわかき氷器コードレス 「電動タイプ」
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単3電池4本で駆動。
コンセント要らずで、キャンプやアウトドアでも使えますね。
「氷の食感」テスト
かき氷は、大きく2つの食感に分かれます。
・昔ながらのかき氷 ⇒ ザクザク氷
・かき氷専門店の氷 ⇒ ふわふわ氷
ふわふわ氷は、口どけが良く、口の中を冷やし過ぎない。
かき氷特有のキーンという頭痛が起こりにくいです。
今回は、いかにふわふわになるか調査しています。
氷の触感ふわふわナンバーワンはコレ!
池永鉄工 SWAN conee 「手動タイプ」
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氷にあてる刃を最小限にすることで、氷が薄く削れ、口どけの良いふわふわ氷になります。
「全体の味」テスト
かき氷にシロップをかけて、全体の味をチェックします。
全体の味ナンバーワンはコレ!
ドウシシャ 電動わた雪かき氷器 「電動タイプ」
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氷とシロップの味に一体感がある。
ヒーターで氷の表面を溶かしながら削ることで、氷がふわっととろける食感になる。
ふわとろ氷がシロップとよく絡み、味ムラのないかき氷が楽しめます。
わたのような氷が、シロップの甘さを吸収してくれる。
第5位 池永鉄工 ブラックスワン 「手動タイプ」
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業務用かき氷器も手掛ける池永鉄工。「氷の食感」「全体の味」が9点。
業務用と同じ刃を使用して、かつお節のような薄くてふわふわな氷を実現。
ふわふわし過ぎないサクふわ感で、ひと味違う氷の食感です。
第4位 ドウシシャ 電動本格ふわふわかき氷器 「電動タイプ」
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低価格ながら全体に高評価。
粉雪のような細かいふわふわな薄い氷で、口の中ですっと溶ける優しい味わいが特徴。
昔ながらのレトロなデザインも人気。電動には見えません。
第3位 FESCO株式会社 YukiYuki2 「手動タイプ」
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「スピード」「氷の食感」「全体の味」で、9点を獲得。
「ふわふわなめらかな台湾スイーツ」をイメージして開発。
口どけの良さ、氷本来のおいしさが感じられる。
果汁を飲んでる、食べてるみたいにジューシーです。
第2位 池永鉄工 SWAN conee 「手動タイプ」
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「使いやすさ」「氷の食感」「全体の味」で、満点。
使いやすさ1位の高い静音性と削りやすさ。
12種類中ダントツの食感の良さとふわふわ感。
他のかき氷の5倍、10倍以上おいしいって、どんだけ~。
第1位 ドウシシャ 電動わた雪かき氷器 「電動タイプ」
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「全体の味」で満点。「使いやすさ」「機能性」「氷の食感」は、9点。
氷の表面を最適な温度に溶かすヒーター機能を搭載。
ふわとろ氷とシロップの相性が抜群で、最高の口どけを実現。
とにかくおいしいかき氷が食べたいという人におすすめの一台です。
まとめ
家庭用かき氷器は、ずいぶん進化していますね。
お家でふわふわなかき氷作って、みんなで楽しみたいです。